Questo terzo articolo della serie di cinque sui circuiti di acqua negli impianti frigoriferi affronta il problema del dimensionamento delle tubazioni e quello dell'ottimizzazione del differenziale di temperatura (ΔT) dell'acqua. L'ottimizzazione infatti della temperatura dell'acqua refrigerata e dell'acqua di raffreddamento dei condensatori frigoriferi come pure quella delle relative portate di acqua dipende notevolmente dall'impatto che le stesse portate possono avere sulle dimensioni delle tubazioni dato che i costi delle stesse costituiscono una parte considerevole del costo iniziale di un impianto frigorifero
