Zudek, azienda italiana che da 25 anni è specializzata nella produzione di chiller ad ammoniaca, ha presentato a Chillventa 2016 sia i suoi chiller condensati esclusivamente ad aria ad ammoniaca, con microcanali in alluminio, sia la gamma di assorbitori ad ammoniaca Enermatik. Si tratta di macchine ad assorbimento ad ammoniaca, progettate e costruite per produrre freddo sotto zero con l’utilizzo di cascami termici da processi industriali – food, beveraggi, plastiche, farmaceutico, etc. Sono frutto di ricerca e innovazione, anche in collaborazione con istituti universitari e di cui l’azienda Zudek è particolarmente orgogliosa. «Sono macchine uniche – afferma Ivan Zudek, Business Development Manager – perché permettono di produrre freddo con una altissima efficienza energetica». Per l’impiego in cogenerazione ad alta efficienza sono suscettibili di riconoscimento dei certificati bianchi, il che accorcia di molto i tempi di ritorno investimento per tali macchine (secondo Zudek 1,5-2 anni)
